Бюджетное печенье «палочки»

Вам понадобится:
1-2 яйца;
0,5 стакана сахарного песка;
100 гр. сметаны;
1 пачка дешевого сливочного масла или маргарина;
1 чайная ложка соды;
1 чайная ложка уксуса;
мука
Приготовление

Яйца растираем добела с сахаром, добавляем сметану и размягченное сливочное масло (в целях экономии можно заменить на более дешевый аналог – спред или маргарин), добавляем соду, погашенную уксусом, тщательно перемешиваем и добавляем просеянную через сито муку. Муки нужно столько, чтобы получилось довольно-таки крутое тесто, которое при вымешивании будет отлипать от рук. Тесто делим на небольшие шарики, которые раскатываем руками в колбаски.Выкладываем на противень, который смазывать не нужно. Выпекаем печенье при средней температуре примерно 20 минут. Готовые палочки сверху можно полить растопленным в микроволновке шоколадом.

Источник

Post Author: admin