Диетическая запеканка из форели с брокколи | Hoвыe peцeпты

Очень нежная запеканка, пригодная для диетического питания: ни брокколи, ни сама рыба не добавят лишних килограммов и сантиметров.

Ингредиенты:

  • филе форели 100 г
  • белок яичный 1 шт
  • брокколи (небольших) несколько штук
  • сок лимонный
  • перец лимонный
  • пармезан (по желанию)
  • Брокколи
  • Лимонный сок
  • Пармезан
  • Рыбное филе
  • Форель
  • Яичный белок

Приготовление:

  • Филе нарезать небольшими кусочками, переложить в чашу блендера. Вбить сырой куриный белок, перемешать.
  • Добавить в массу немного лимонного сока, лимонный перец, соцветия брокколи, измельчить.
  • Выложить смесь в пароварку, посыпать тертым сыром «Пармезан». Емкость должна быть защищена от попадания воды, её можно закрыть пищевой пленкой.
  • Готовить в пароварке в течение 20 – 25 минут.

0Совет

При подаче украсить блюдо отваренной капустой брокколи.

  • Диетический ужин
  • Диетическое
  • Легкий ужин
  • Рыбные запеканки

Источник

Post Author: admin